店舗の取り組み

なんてったって美味しい!!(ぅめぇ~)

  • お肉の熟成を自店・自ら行います。
  • 本当の生肉を提供します。
  • 自家配合飼料で育てています。
  • オリジナルジンギスカン鍋で美味しさを倍増!

なんてったっておもてなし!!

  • おもわずお客様も「ニコっ」てしてしまうような笑顔でお迎えします。
  • スタッフの元気をおすそ分けします。

なんてったって安心・安全!!

  • 病気に強い遺伝子の保持
  • 豊かな自然に恵まれた北海道由仁(ゆに)町の静かな山間部で、放牧地は化学肥料を一切使用せず牧草と自家配合飼料による飼養を行い、羊の品種によって、それぞれに合わせた環境で、羊を常にストレスのない健康な状態に保っています。

なんてったって希少!!

  • 北海道の羊牧場が経営する唯一の牧場
  • 北海道で育てた羊を北海道で食べる
    ・・・これが北海道ジンギスカン!!
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